Belediyeden Bayat Ekmek Değerlendirme Kursu

Geri

Belediyeden Bayat Ekmek Değerlendirme Kursu

30 Mart 2013

Çankırı Belediye Başkanı İrfan Dinç, yaptığı açıklamada, Başbakan Recep Tayyip Erdoğan’ın gündeme taşıdığı ekmek israfı konusunda yerel yönetim olarak gerekli çalışmaları yaptıklarını belirterek, ‘’Açtığımız kurslar sayesinde 100’ü aşkın vatandaşımız burada eğitim aldı. Kadınlarımız bayat ekmekten kahvaltılık gevrekler, tatlılar ve yöresel yemekler yapmayı öğreniyor. Amacımız ekmek önlemek ve kaybolan ekonomik değerin önüne geçmektir’’ şeklinde konuştu. 

Kursun Öğreticisi Aynur Özen de, bayat ekmeklerin birçok yemekte malzeme olarak kullanılabileceğini ve kurs kapsamında 15 farklı yemek yapımı ile ilgili eğitim verildiğini söyledi. 

Kursa katılan Hatice Eraslan ise ‘’Bayat Ekmek Değerlendirme Kursu’’ sayesinde hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisi kazanacak birçok yemeğin yapımını öğrendiğini ve evde bayatlayan ekmekleri bu sayede geri kazandıklarını söyledi.